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体験農園
· 2024/10/16
但馬牛アンバサダー育成講習会 Vol.-2
世界農業遺産に認定され「但馬牛たじまうし」アンバサダー育成講習会Vol.-2に参加いたしました。 ➀但馬牛の生体観察と牛の見方 ②但馬牛と県外産黒毛和牛の食味試験 など「見て」「触って」「食し」知ることができました。
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体験農園
· 2024/09/25
但馬牛アンバサダ-育成講習会 Vol.-1
世界農業遺産に認定された「但馬牛アンバサダー育成講習会」を受講しました。血統を重んじる牛籍簿や放牧システムが世界に認められ、2023年(令和5年7月)世界農業遺産(GIAHS)となり「人と牛が共生する美方地域の伝統的但馬牛飼育システム」が評価されました。 兵庫県美方地域(兵庫県の北西部地域 美方郡新温泉町・香美町) 但馬牛たじまうし・但馬牛たじまぎゅう・神戸ビーフの違いと特徴。
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体験農園
· 2024/07/27
収穫体験
兵庫県新温泉町宮脇でキャンプ食材の収穫体験 レタス・サラダ菜・バジル・トマト・ナス・きゅうり・カボチャ・スイカ・プリンスメロンなど 楽しい収穫体験と但馬牛の放牧見学を吟風農園で開催しました。
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体験農園
· 2024/07/21
世界農業遺産
人と牛が共生する 兵庫美方地域の伝統的 但馬牛飼育システム 吟風農園の耕畜連携農業として、レンタカウ放牧事業に取り組んでいます。本年令和6年7月19日から「世界農業遺産」に認定された但馬牛を放牧いたしました。
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体験農園
· 2023/08/01
農園に牛がやって来た!
世界的にも名高い良質牛肉「神戸ビーフ」の素牛である「但馬牛たじまうし」が弊園圃場に初登場! 今年FAO(国連食糧農業機構)より「世界農業遺産」に認定されたばかりで、伝統の飼育システムと血統登録「牛籍簿」が世界に評価されたのです。耕畜連携放牧「レンタカウ」を利用して資源循環型農業をさらに吟風農園も取り組んで行きます。
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体験農園
· 2023/07/17
エントランスボードづくり(木製看板)
我が「アクティブ吟風農園」の駐車場入口に看板を設置しました。素人細工の一枚物屋外設置「木製看板」です。ステンシルプレートシートを利用して、レトロ調に仕上げてみました。
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体験農園
· 2023/07/08
ピザづくり体験ネット予約
「ネット」から、ご予約のお客様や町内の地元の方が、雨模様の中「ピザづくり体験」をアクティブ吟風で楽しんでいただきました。 キャンプ用大型パップテントやタープテントを雨除けに吟風農園で収穫したズッキーニ・トマト・パプリカ・ナスなど夏野菜をトッピング! ピザ焼き体験ネット予約 ACTIVE GINPU FARM
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体験農園
· 2022/10/25
但馬牛の良質な堆肥散布
国際的にも有名で高品質な神戸ビーフの素牛「但馬牛(たじまうし)」の繁殖農家「株式会社森脇畜産」の森脇雄一社長とお父様の薫明様を訪ねて貴重な堆肥のお話を聞きました。(堆肥舎の所在地:兵庫県美方郡新温泉町春来) 堆肥づくりに「NS乳酸菌」を利用して、拘りを持って丁寧に仕上げた良質の堆肥です。 弊園の土づくりに利用させていただき「資源循環型農業」をステップアップして、さらに高品質な有機質資材で品質の良い農産物の栽培に役立てていきたいと考えています。
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