阪急オアシスに初出品しました。

令和３年１１月１２日

（金曜日）晴れ

JAたじま産直部会を窓口に、当農園の旬の食材「自然薯」を関西地区約８０店舗を有するスーパー阪急OASISオアシスの4店舗（キセラ川西店・川西清和台店・三田市エルムプラザ店・日生中央店）に出品させていただきました。

今が旬の自然薯は、すりおろして「とろろ汁」料理が一般的な召し上がり方です。

　他には、寒い夜の「お鍋料理」に最適な食材です。すりおろした「とろろ」を鍋料理の仕上がり前に、上からドロッとかけて、ひと煮立ちすれば出来上がり！ひと味違うワンランクアップの鍋料理をお楽しみ下さい。

また、チーズと相性が非常に良いので「ピザ」や「グラタン」にもおすすめ食材です。

一番簡単調理方法は、そのまま5mm厚の「短冊切り」にして、わさび醬油でサッパリ召し上がれます。

シャキシャキの歯ごたえと、滑らかな舌触りで「酒の肴」に二重丸です。

是非一度、ご賞味ください。