令和3年11月6日(土曜日)
秋らしい快晴
秋空の下、自然薯の第一弾 収穫を始めました。
自然薯栽培5年目の秋、思うような出来の「自然薯」をようやく収穫出来ました。
有機質資材たっぷりの土壌と、太陽や水・大地の自然と天候に恵まれて70cm~100cmに成長しています。
美味しい自然薯の召し上がり方「おすすめメニュー」
そのまま
1.短冊切りにして、わさび醤油で!
すりおろして
2.寒い夜に、あったかい「自然薯とろろ鍋」
3.チーズと相性が良いので「ピザ・グラタン」
ご予約の皆様へは順次出荷調整後、発送致します。
収穫はこれから本番ですので、ご注文承ります。ご注文は直営店の「ネットショップ吟風庵」・産直通販サイト(出品店舗 5店)・JAたじま「たじまんま豊岡店」・JAたじま産直部会「阪急オアシス」(4店舗)で取り扱っています。
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